Diese einst mit der Alitalia assoziierte italienische Fluglinie wurde 1989 etabliert, nahm am 25. Februar 1990 ihren Flugbetrieb mit Douglas DC-9 auf und baute ab 1994 eine Flotte von fünf MD-83 auf. Diese ergänzten mindestens zwei DC-9-51, die ehemals bei der Inex Adria Airways (Adria Airways) im Einsatz standen. Ein Teil der MD-83 stammte aus Beständen der Airtours International. Jede MD-83 bot jeweils 165 Passagieren Platz. Einige MD-80 wurden und im Auftrag sowie den Farben von Alitalia eingesetzt. Das Unternehmen führte sehr oft im Auftrag anderer Unternehmen Flüge durch.

Im November 2004 scheint Eurofly zumindest sieben MD-82 von Alitalia übernommen zu haben. Diese Pläne wurden nicht weiter verfolgt und die MD-80 ausgemustert. Eurofly baute eine A320/330-Flotte auf und legte sich ein neues Farbschema zu. Ab 2005 beteiligten sich Meridiana an Eurofly mit fast 30%. Ende Februar 2010 wird die Fusion zwischen Eurofly und Meridiana bekannt und fortan operieren Meridiana als Meridiana Fly.